فیلم شکلات سفت درباره سه دختر محبوب دبیرستانی به نام های جولی، مارسی و کورتنی است که در یک شوخی تولد به طور تصادفی بهترین دوست خود، لیز پور را در روز تولدش می کشند. در صبح روز تولد لیز، این سه نفر او را با طناب می بندند، آب نبات بزرگی در دهانش می گذارند و دهانش را با چسب نواری می بندند. دخترها لیز را در صندوق عقب ماشین حبس می کنند و قصد دارند او را برای صبحانه به رستوران ببرند. اما پس از باز کردن صندوق عقب، آنها متوجه می شوند که لیز با آبنبات خفه شده است. جولی میخواهد وضعیت را به پلیس گزارش کند، اما کورتنی در عوض با مدرسه تماس میگیرد تا به آنها بگوید که لیز بیمار است و نمیتواند به مدرسه بیاید. وقتی که مدیر، فرن مایو را می فرستد تا تکالیف لیز را تحویل دهد، او متوجه ماجرا می شود.
