داستان فیلم الماس خونین در مورد یک قاچاقچی الماس و سنگ‌های با ارزش به نام دنی آرچر است. او طبق روال همیشه مشغول قاچاق الماس است اما هنگامی که مشغول عبور تعدادی الماس جاساز شده در بدن یک بز از مرز سیرالئون بود، دستگیر می‌شود. او در زندان با یک مرد ماهی‌گیر آشنا می‌شود که از مکان پنهان‌سازی یک الماس صورتی بسیار گران‌بها خبر دهد. آن دو تصمیم بر این می‌گیرند که پس از آزادی به سراغ این الماس صورتی بروند. در این راه یک روزنامه‌نگار آمریکایی به نام مدی بوون به آن‌ها ملحق می‌شود...
