این مستند ظهور میامی به‌عنوان پایتخت کوکائین ایالات متحده در دهه‌های ۱۹۷۰ و ۱۹۸۰ را بررسی می‌کند. داستان کابوی‌های کوکائینی نشان می‌دهد که چگونه تجارت ماری‌جوانا جای خود را به قاچاق بسیار سودآورتر کوکائین داد که عمدتاً توسط کارتل‌های کلمبیایی، به‌ویژه کارتل مدئین، هدایت می‌شد. فیلم از طریق مصاحبه با چهره‌های کلیدی مانند جان رابرتز (نماینده‌ی کارتل مدئین در آمریکا) و گریزلدا بلانکو (مادرخوانده‌ی بدنام جنایت)، در کنار مقامات انتظامی و روزنامه‌نگاران، تصویری دست اول از جنگ مواد مخدر میامی ارائه می‌دهد. این اثر روش‌های پیچیده‌ی قاچاق (استفاده از هواپیما، قایق، پوشش‌های تجاری) و پول‌شویی (سرمایه‌گذاری در املاک و زیرساخت‌های میامی) را آشکار می‌سازد و به خشونت بی‌سابقه‌ای که این تجارت به همراه داشت، می‌پردازد.
