سریال آخرین سرمایه دار یا همان آخرین قارون به دنبال مونرو استار، مدیر جوان و جاه طلب استودیویی است که مصمم است اثر خود را در هالیوود بگذارد. استار تاجری باهوش و بی رحم است و از ریسک کردن برای رسیدن به اهدافش هراسی ندارد. با این حال، جاه طلبی او نیز بهایی دارد، زیرا او بسیاری از افراد اطراف خود را از خود دور می کند.
