داستان فیلم ستاره ها هنگام ظهر یا ستاره های ظهر درباره یک روزنامه نگار جوان آمریکایی است که در نیکاراگوئه کنونی گیر افتاده است، او در آن جا عاشق یک مرد انگلیسی میشود که به نظر می رسد بهترین شانس او برای فرار است. با این حال، به زودی متوجه می شود که ممکن است حتی بیشتر از او در خطر باشد.