داستان مستند 5 بی درباره زمانی است که شهر سانفرانسیسکو سال های اول اپیدمی بیماری ایدز را از سر میگذراند. این مستند بیماران و کارکنان بخش ایدز در یک بیمارستان عمومی را به تصویر میکشد.