سه پزشک آمریکایی با پیشینه‌های فلسطینی، یهودی و زرتشتی، در بیمارستانی محاصره‌شده در غزه برای نجات جان بیماران تلاش می‌کنند. پس از بازگشت به ایالات متحده، آن‌ها همچنان پیگیر سرنوشت بیمارانی هستند که در غزه置 گذاشته‌اند و برای همکارانی که ناچار به ترکشان شده‌اند، مبارزه می‌کنند. «دکتر آمریکایی» مستندی درباره پیوند حرفه‌ای این پزشکان و تلاششان برای حمایت از کسانی است که در بیمارستان باقی مانده‌اند.
