در این رقابت تلویزیونی، آشپزهای آماتور در آشپزخانه و زیر نگاه دوربین با یکدیگر روبه‌رو می‌شوند. هر شرکت‌کننده باید با مهارت و توانایی خود از پس رقابت‌ها بربیاید و برای کسب عنوان قهرمان مسترشف بریتانیا تلاش کند. این مجموعه ابتدا با نام «مسترشف گوز لارج» پخش شد و در سال ۲۰۰۸ نامش به «مسترشف» تغییر کرد.
